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上野樹里さんのおすすめ品

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◆2009.9.10放送「5LDK」より
【上野樹里の恋めし】
「樹里ファーム直送 バーニャカウダ」のレシピ(作り方)
【材料】<野菜は樹里ファームから直送されたもの>
<ご自宅で作る場合は、お好きな野菜を各適量でどうぞ>
・インカの目覚め(じゃがいもの一種)
・花オクラ、赤オクラ、黒オクラ
・ピノキオ(なすの一種)
・セロリアック、かぼちゃ、黒ピーマン、アスパラロゼ
<ソース>
・にんにく 6片
・アンチョビ 5枚
・オリーブオイル 100cc
・牛乳 適量
【作り方】
1.にんにくを丸ごと牛乳で茹でて下ごしらえする。(臭みがとれる)
2.じゃがいもを一口大に切る
3.じゃがいもとカボチャを茹でる
4.にんにくを潰し、みじん切りしたアンチョビをオリーブオイルの鍋に入れ温める
5.食べやすい大きさに切った野菜と温めたソースを盛り付けて完成


【上野樹里 関連商品】
powerd by 楽や


【上野樹里 公式サイト】
ueno-juri.com
[アミューズ] 上野樹里プロフィール

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posted by テレビア at 21:00 | 女性リスト>あ・い・う・え・お